Φακές
Εκτέλεση:
1.
Ξεπλένουμε τις φακές στο τρυπητό κ τις βάζουμε στην κατσαρόλα
2.
Προσθέτουμε το νερό
3.
Προσθέτουμε ολα τα υπόλοιπα υλικά
4.
Βράζουμε για 30 λετπά κ δοκιμάζουμε
5.
Στο τέλος προσθέτουμε αλάτι κ πιππέρι
Υλικά:
-
170
φακές (1 κούπα) 
-
1
ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-
1
σκελίδα σκόρδο (ολόκληρη)
-
1
φύλλο δάφνης πλυμμένο
-
1/2 κύβο λαχανικών
-
250
τομάτες τριμμένες
-
100
λάδι (1/3 κούπα)
-
900
νερό